Découvrez mes ateliers pédagogiques dès le 14 mai chez 1,2,3 solène à Marseille
Mon tout premier atelier pédagogique aura lieu à Marseille le 14 mai dans le cadre des 48H de l'agriculture urbaine, organisées par la Cité de l'agriculture. Ouvert aux enfants de 7 à 12 ans et à leurs parents, vous pourrez venir découvrir les légumes et fleurs de la ferme de Capri et apprendre à les cuisiner.
L'atelier aura lieu de 10h30 à 12h et les réservations sont ouvertes sur le site de l'événement.
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C’est un événement national organisé dans de nombreuses villes en France. Cette année, Marseille a choisi le thème de la transformation en circuits ultra courts pour cette édition des 48h de l’agriculture urbaine.
Dans ce cadre, nous cuisinerons des légumes de la Ferme de Capri (Marseille) pour réaliser des tartelettes printanières.
Les enfants mettront la main à la pâte pour réaliser le fond de tarte avec leurs herbes aromatiques préférées, écosser les fèves, réaliser le pesto de fanes de radis et bien d’autres étapes. Ils apprendront à reconnaitre les blettes, les épinards et les cébettes dans la magnifique cours ensoleillée du magasin pour enfants 1,2,3 Solène.
Nous partagerons le résultat de leurs créations ensemble pour le déjeuner.
Rendez vous le 14 Mai à Marseille !